海外の情報

ショウガ
Ginger

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英語版最終改訂年月（翻訳時）：2016年9月
一般名（英名）：
ginger
学術名：
Zingiber officinale

■ このページの内容

はじめに

このファクトシートには、ショウガに関する基本的情報（一般名、科学的根拠、起こりうる副作用と注意事項、詳しい情報の入手先）が記載されています。

ショウガは熱帯性の植物で、花は緑がかった紫色で香りのよい地下茎（根茎と呼ばれる）があります。 一般的に料理や医療目的で使われています。歴史的には、アジアの医療で、胃痛、吐気、下痢の治療に用いられてきました。今では民間療法または伝統療法で術後の吐気、乗り物酔い、化学療法や妊娠による吐気、関節リウマチ、変形性関節症および関節痛や筋肉痛に使われています。

研究で明らかになったこと

  • ショウガが、妊娠中の悪心や嘔吐を緩和させる可能性を示すエビデンスもあります。
  • ショウガは、従来の制吐剤と併用することで、癌化学療法による悪心を抑制する可能性もあります。
  • ショウガが、術後悪心、乗り物酔い、関節リウマチまたは変形性関節症に効果があるかどうかは不明です。

安全性について

  • ショウガをスパイスとして使用するのは一般的に安全であると考えられています。
  • ショウガにより、一部の人に腹部不快感、胸やけ、下痢および放屁などの軽度の副作用が発現する可能性があります。
  • 胆石を有する人は、胆汁を増加させる恐れがあるため、ショウガを服用する際は注意が必要であると唱える専門家もいます。
  • ショウガに薬物との相互作用があるかどうか研究では明確にされていませんが、抗凝固剤（抗凝血剤）との相互作用の可能性が懸念されています。
  • 妊娠中にショウガを摂取することによる悪影響を証明した試験はありませんが、妊婦にとって常に安全かであるかどうかは不明です。もし妊娠中にショウガを摂ることを考えている場合には、まず医療スタッフに相談しましょう。
  • あなたが行っている補完療法をすべてのかかりつけの医療スタッフに伝えてください。健康管理のためにあなたがどんなことをしているのか、すべて話しましょう。それによって連携のとれた安全な治療が受けられるでしょう。
    医療スタッフに補完療法について話す際のポイントについては、NCCIH’s Time to Talk campaign（英語サイト）をご覧ください。

【補足】

NCCIH’s Time to Talk campaignの翻訳サイトは以下を参照してください

薬用植物と医薬品の相互作用の可能性に関する学術文献を検索（英語サイト）

参考文献

詳細情報

■ Using Dietary Supplements Wisely

nccih.nih.gov/health/supplements/wiseuse.htm（英語サイト）

■ NCCIH 情報センター

国立補完統合衛生センター（NCCIH）［米国］の情報センターは、NCCIHに関する情報、ならびに連邦政府が管理運営する科学・医学論文データベースから関連する文献や検索・調査などを含む補完療法に関する情報を提供しています。情報センターでは、医学的なアドバイス、治療の推奨、施術者の紹介はおこなっていません。

米国内の無料通話：1-888-644-6226
テレタイプライター（TTY、聴覚障害者や難聴の方用）：1-866-464-3615
ウェブサイト： nccih.nih.gov（英語サイト）
E-mail：info@nccih.nih.gov

■ PubMed®

国立医学図書館（NLM）［米国］のサービスであるPubMed®には、科学・医学雑誌に掲載された論文の情報（掲載号、出版年月日など）および（ほとんどの場合）その論文の要約が掲載されています。

ウェブサイト：www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed（英語サイト）

■ ODS（ダイエタリーサプリメント室）

国立衛生研究所（NIH）［米国］内に設置されたダイエタリーサプリメント室（Office of Dietary Supplements：ODS）は、科学情報の評価、研究支援、研究結果の共有、啓発活動を通して、国民のサプリメントの知識と理解が深まるよう努めています。出版物（例えば「サプリメント：知っておきたいこと」など）、さまざまなサプリメント成分や製品に関する個別のファクトシート（例えば「ビタミンD、マルチビタミン・ミネラルサプリメント」など）、および「PubMed Dietary Supplement Subset（PubMedで検索する際、サプリメントに関する論文を自動的に限定検索可能）」等を提供しています。

PubMed Dietary Supplement Subset（パブメッド・ダイエタリーサプリメント・サブセット）（英語サイト）
ウェブサイト： ods.od.nih.gov（英語サイト）
E-mail： ods@nih.gov

国立補完統合衛生センター（NCCIH）［米国］は、個人の参考情報として、この資料を提供しています。この資料は、あなたのプライマリーヘルスケア提供者（かかりつけ医等）の医学専門知識やアドバイスに代わるものではありません。NCCIHは、治療やケアについて意思決定をする場合は、必ずかかりつけの医療スタッフと相談することをお勧めします。この資料に記載されている特定の製品、サービス、治療法のいずれも、NCCIHが推奨するものではありません。

更新日：2019年3月29日

監訳：伊藤壽記（大阪大学）、大野智（帝京大学）　翻訳公開日：2014年3月28日

ご注意：この日本語訳は、専門家などによる翻訳のチェックを受けて公開していますが、訳語の間違いなどお気づきの点がございましたら、当ホームページの「ご意見・ご感想」でご連絡ください。なお、国立衛生研究所［米国］、国立補完統合衛生センター［米国］、国立がん研究所［米国］のオリジナルサイトでは、不定期に改訂がおこなわれています。
当該事業では、最新版の日本語訳を掲載するよう努めておりますが、編集作業に伴うタイム・ラグが生じている場合もあります。ご利用に際しては、最新版（英語版）の内容をご確認ください。
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